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Le prix des produits alimentaires au plus haut niveau : par Pascal Kliminowski.
L’organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) indique que l’indice des...
Formation interne FFPIDI pour animer le site
ici l'extrait
Insectes comestibles: la science de l’évaluation des nouveaux aliments,
Published:13 janvier 2021 Image La série actuelle d’avis scientifiques de l’EFSA sur les demandes co...
Voici pourquoi les insectes vont bientôt se multiplier dans nos assiettes
Les vers de farine, ou scarabées Molitor, élevés par l’entreprise française Ynsect pour la con...
Le chitosan utilisé contre les pathogènes pour les cultures bio.
Un exemple de produit de lute biologique à base de chitine de crabe, quels espoirs de déboucher supp...
Appel A Projets sur les Insectes
800 000 € pour aider des PME à développer des produits alimentaires à base d’insectes
Risque de pénurie alimentaire… faute d’insectes ?
La FAO met en garde contre le risque de pénurie alimentaire faute de biodiversité. Elle nous alerte ...